Санитарно-гигиеническая обстановка за 5 месяцев 2026 года по результатам лабораторных исследований внешней среды характеризовалась следующими показателями.

Состояние атмосферного воздуха

За 5 месяцев 2026 года в Моргаушском районе в атмосферном воздухе исследования на содержание загрязняющих веществ не проводились.

Хозяйственно-питьевое водоснабжение

Из источников централизованного хозяйственно-питьевого водоснабжения – артезианских скважин за 5 месяцев 2026 года на санитарно-химические показатели исследовали 6 проб артезианской воды, из них 1 исследованная проба воды не соответствовала ГН по жесткости (8,6градЖ). Нестандартная проба воды была отобрана в рамках СГМ из скважины МУП ЖКХ «Моргаушское» в с. Моргауши. На микробиологические показатели было исследовано 14 проб воды, все исследованные пробы соответствовали ГН.   

Из водопроводов-резервуаров на санитарно-химические показатели за 5 месяцев было исследовано 2 пробы холодной воды, на микробиологические показатели исследовали 7 проб холодной воды, все исследованные пробы воды соответствовали установленным гигиеническим нормам.

Из водопроводной сети отобрали 26 проб питьевой воды на санитарно-химические показатели и 108 проб питьевой воды на микробиологические показатели, все исследованные пробы питьевой воды из распределительной сети централизованного водоснабжения соответствовали гигиеническим нормам.

Контроль за пищевыми продуктами

За 5 месяцев 2026г.  на санитарно-химические и физико-химические показатели исследовали по 2 пробы пищевых продуктов, все исследованные пробы пищевых продуктов соответствовали гигиеническим нормативам.

Кроме того, исследовали 156 проб готовых блюд на калорийность и химический состав, все исследованные блюда соответствовали норме. Исследованные 2 пробы готовых изделий на качество термической обработки, соответствовали гигиеническим нормам.

На микробиологические показатели исследовали 164 пробы пищевых продуктов, из них 3 исследованные пробы не соответствовала ГН, что составило 1,83%. Нестандартные пробы пищевых продуктов были зарегистрированы в следующих группах пищевых продуктов:

- кулинарные изделия – 3 нестандартные пробы из 106 исследованных проб; удельный вес нестандартных проб в данной группе пищевых продуктов составил 2,83%.

Нестандартные пробы кулинарных изделий были отобраны: 1 проба в рамках госнадзора в МБОУ «Моргаушская СОШ», две нестандартные пробы были отобраны в рамках ПЛК и зарегистрированы в предприятиях общественного питания Моргаушского района.

Санитарное состояние объектов

Санитарное состояние объектов по результатам лабораторных исследований характеризовалось следующими показателями:

С объектов внешней среды за 5 месяцев исследовали 508 проб смывов на наличие бактерий группы кишечной палочки, высев БГКП зафиксирован в 12 случаях или в 2,36%. Смывы с наличием бактерий группы кишечной палочки были зарегистрированы в следующих объектах:

- Предприятия общественного питания – 4 положительных смыва из 60 отобранных, удельный вес нестандартных смывов составил 6,7%.

- Предприятия пищевой промышленности – 1 положительный смыв из 28 исследованных, удельный вес нестандартных смывов составил 3,57%.

- Средние общеобразовательные школы – 1 положительный смыв из 170 исследованных смывов, что составило 0,6%.

- Детские дошкольные учреждения – 3 положительных смыва из 55 исследованных проб, что составило 5,45%.

- Коммунальные учреждения – 3 положительных смыва из 74 исследованных проб, что составило 4,0%.

Исследовав за 5 месяцев 2026г. 86 проб смывов на сальмонеллы, 5 проб смывов на стафилококк, 8 проб воздуха на микробную обсемененность, 56 проб медицинских изделий на стерильность - нестандартных проб не выявлено.