О санитарно - гигиенической обстановке в Чебоксарском муниципальном округе за 5 месяцев 2026 года
Санитарно-гигиеническая обстановка за 5 месяцев 2026 года по результатам лабораторных исследований внешней среды характеризовалась следующими показателями.
Состояние атмосферного воздуха
За 5 месяцев текущего года лабораторией филиала ФБУЗ «ЦГиЭ в ЧР – Чувашии в г. Новочебоксарске» в районе исследования атмосферного воздуха не проводились.
Хозяйственно-питьевое водоснабжение
Из источников централизованного питьевого водоснабжения – артезианских скважин за 5 месяцев 2026г. на санитарно-химические показатели исследовали 94 пробы холодной воды, на микробиологические показатели исследовали 83 пробы воды, из них 22 исследованные пробы (по 23 исследованиям) не соответствовали гигиеническим нормативам по санитарно-химическим показателям. Удельный вес нестандартных проб по санитарно-химическим показателям составил 23,4%. Нестандартные пробы по санитарно-химическим показателям зарегистрированы по следующим показателям:
- По мутности – в 1 пробе, мутность составила 6,25мг/дм3; проба отобрана в рамках ПЛК (МУП ЖКХ «Ишлейское») в д. Ядринкасы.
- По содержанию бора – 11 проб, содержание бора в нестандартных пробах варьировало от 0,61мг/дм3 до 3,5мг/дм3, превышение ГН составило от 1,22 раза до 7 раз; пробы были отобраны в рамках ПЛК из артезианских скважин в Акулевском т.о. (УБиРТ администрации Чебоксарского м.о.) южнее и севернее д. Акулево; в Янышском т.о. (УБиРТ администрации Чебоксарского м.о.) в д. Б. Мамыши, д. Яныши, д. Хора-Сирма, д. Малые Торханы, д. Аначкасы; в д. Олгаши, д. Ядринкасы, д. Мадикасы, с. Ишлеи (МУП ЖКХ «Ишлейское»).
- По общей жесткости – всего 5 проб, из них 2 пробы, отобраны в рамках СГМ из артскважины в пос. Новое Атлашево МУП ЖКХ «Атлашевское» (8,6градЖ, 12,6градЖ) и 3 пробы были отобраны в рамках ПЛК из артезианских скважин в Акулевском т.о. (УБиРТ администрации Чебоксарского м.о.) в д. Шорчекасы, южнее и севернее д. Шорчекасы.
- По содержанию нитритов – в 1 пробе, отобранной в рамках СГМ из артскважины в пос. Новое Атлашево МУП ЖКХ «Атлашевское» (указанная проба не соответствовала также по общей жесткости); содержание нитритов составило 8,1мг/дм3.
- По содержанию Магния – 4 пробы, все были отобраны в рамках ПЛК; из них 2 нестандартные пробы были отобраны в 2-х артезианских скважинах в д. Большие Катраси (МУП ЖКХ «Катрасьское») и 2 пробы были отобраны в артезианских скважинах в д. Мускаринкасы и д. Мутикасы (МУП ЖКХ «Ишлейское»); содержание магния в д. Б. Катраси составило 83,0мг/дм3 и 86мг/дм3, содержание магния в д. Мускаринкасы и д. Мутикасы составило 59мг/дм3 и 61мг/дм3 (пробы исследованы в ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Чувашской Республике – Чувашии»).
- По содержанию марганца – 1 проба, содержание марганца составило 0,2мг/дм3 и превысило ГН в 2 раза, проба отобрана в рамках ПЛК в СНТ «Золотое».
Из водопроводов-резервуаров на санитарно-химические показатели исследовали 4 пробы питьевой воды, из них 3 пробы воды не соответствовали ГН, в том числе 2 пробы воды не отвечали гигиеническим стандартам по общей жесткости (9,2град.Ж, 10,3градЖ), третья проба воды не отвечала гигиеническим нормам по содержанию магния (66,0мг/дм3). Нестандартные пробы по жесткости были отобраны в рамках СГМ в пос. Новое Атлашево (МУП ЖКХ «Атлашевское»), нестандартная проба по магнию была отобрана также в рамках СГМ в пос. Кугеси (МУП Чебоксарского м.о. ЧР «ЖКХ и БТИ»). На микробиологические показатели исследовали 21 пробу холодной воды, исследованные пробы воды соответствовали установленным гигиеническим нормам.
Из водопроводной сети отобрали на лабораторное исследование 92 пробы воды на санитарно-химические и 174 пробы холодной воды на микробиологические показатели, из них 1 проба питьевой воды не соответствовала гигиеническим нормативам по санитарно-химическим показателям, что составило 1,1% нестандартных проб. Нестандартная проба зарегистрирована по мутности – 4,62мг/дм3, была отобрана в рамках ПЛК в д. Ядринкасы (МУП ЖКХ «Ишлейское»).
Контроль за пищевыми продуктами
За 5 месяцев текущего года на санитарно-химические показатели всего исследовали 30 проб пищевых продуктов, в том числе на содержание нитратов 19 проб, микотоксинов – 4 пробы, пестицидов – 3 пробы, токсичных элементов 14 проб (свинца 12 проб, мышьяка 3 пробы, кадмия 13 проб, ртути – 3 пробы, йода – 1 проба). Исследованные пробы пищевых продуктов соответствовали гигиеническим нормам. На физико-химические показатели исследовали 5 проб пищевых продуктов, исследованные пробы отвечали санитарным нормам.
Кроме того, за 5 месяцев 2026 года исследовали 170 проб готовых блюд на калорийность и химический состав, все исследованные готовые блюда соответствовали норме. Исследованные 4 пробы готовых изделий на качество термической обработки, соответствовали гигиеническим нормам.
За 5 месяцев 2026 года исследовали на микробиологические показатели 299 проб пищевых продуктов, из них 2 исследованные пробы пищевых продуктов не отвечали гигиеническим нормам. Удельный вес нестандартных проб пищевых продуктов составил 0,67%. Неудовлетворительные пробы пищевых продуктов по микробиологическим показателям зарегистрированы в следующих группах:
- мясо и мясные продукты – 2 нестандартные пробы (полуфабрикаты мясные) из 33 исследованных проб, удельный вес нестандартных проб в данной группе пищевых продуктов составляет 6,06%.
Выявленные нестандартные пробы были отобраны в одном из предприятий общественного питания в рамках ПЛК.
Санитарное состояние объектов
Санитарное состояние объектов по результатам лабораторных исследований характеризовалось следующими показателями. С объектов внешней среды на наличие бактерий группы кишечной палочки было отобрано 906 проб смывов, бактерии группы кишечной палочки с объектов окружающей среды были выявлены в 11 случаях, что составило 1,21%. Нестандартные пробы смывов на наличие БГКП зарегистрированы:
- предприятия пищевой промышленности – 2 положительных смыва из 215 исследованных смывов на наличие БГКП, что составило 0,9% (отобраны в рамках ПЛК);
- предприятия общественного питания – 2 положительных смыва из 225 исследованных смывов на БГКП, удельный вес нестандартных проб составил 0,89%;
- общеобразовательные школы – 6 положительных смывов из 93 исследованных, удельный вес нестандартных смывов составил 6,45%;
- коррекционные школы-интернаты – 1 положительный смыв из 40 исследованных проб смывов, что составило 2,5%.
Исследовав за 5 месяцев 115 проб смывов на сальмонеллы, 45 проб на стафилококк нестандартных проб смывов не выявлено. Исследованные 3 пробы воздуха на микробную обсемененность, 8 проб изделий на стерильность отвечали гигиеническим нормативам.
|
Информацию подготовила врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в ЧР – Чувашии в г. Новочебоксарске» Смирнова М.А. |
|