Санитарно-гигиеническая обстановка за январь и февраль месяц 2025 года по результатам лабораторных исследований внешней среды характеризовалась следующими показателями.

 Состояние атмосферного воздуха

За 2 месяца 2025 года лабораторией филиала ФБУЗ «ЦГиЭ в ЧР – Чувашии в г. Новочебоксарске» исследовано 188 проб атмосферного воздуха на содержание загрязняющих веществ, в том числе на содержание серы диоксид 36 проб, оксид углерода 36 проб, азота диоксид 36 проб, хлора – 38 проб и хлористого водорода – 36 проб. Нестандартных проб в атмосферном воздухе не обнаружено.

Хозяйственно-питьевое водоснабжении

Из источника централизованного хозяйственно-питьевого водоснабжения – р. Волга за январь и февраль месяц было исследовано 2 пробы воды на санитарно-химические показатели, указанные пробы речной воды не соответствовали ГН по ХПК – 31,7мгО/дм3 (январь) и 31,1мгО/дм3 (февраль). Исследованные пробы воды из р. Волга на микробиологические показатели соответствовали гигиеническим нормам.

Из коммунального водопровода – резервуара ВОС в январе и феврале месяце отобранные пробы воды отвечали санитарным нормативам по санитарно-химическим, микробиологическим показателям.

Из водопроводной сети города – водопроводных кранов за 2 месяца на санитарно-химические показатели исследовали 42 пробы питьевой воды, все пробы отвечали гигиеническим нормативам. На микробиологические показатели исследовали 77 проб питьевой воды из разводящей сети. Все исследованные пробы питьевой воды соответствовали гигиеническим нормативам.

 Контроль за пищевыми продуктами

За 2 месяца 2025г. на санитарно-химические показатели исследовали 7 проб пищевых продуктов, в том числе на содержание нитратов – 7 проб. Исследованные пробы пищевых продуктов соответствовали гигиеническим нормам. 

Кроме того, исследовали 37 проб готовых блюд на калорийность и химический состав, все исследованные готовые блюда соответствовали норме. Исследованные 6 проб готовых изделий на качество термической обработки, соответствовали гигиеническим нормам.

На микробиологические показатели исследовали 166 проб пищевых продуктов, 4 исследованные пробы не соответствовали гигиеническим нормативам, удельный вес нестандартных проб составил 2,4%. Неудовлетворительные пробы пищевых продуктов по микробиологическим показателям зарегистрированы в следующих группах:

- мясо и мясные продукты – 2 нестандартные пробы из 28 исследованных проб, удельный вес нестандартных проб в данной группе пищевых продуктов составляет 7,14%;

- птица, яйца – 1 нестандартная проба из 4 исследованных проб;

- кулинарные изделия – 1 нестандартная проба из 99 исследованных проб кулинарных изделий, что составило 1,01%.

Выявленные нестандартные пробы были отобраны в рамках ПЛК в предприятиях пищевой промышленности, общественного питания, цехе изготовления полуфабрикатов.

Санитарное состояние объектов

Санитарное состояние объектов по результатам лабораторных исследований характеризовалось следующими показателями:

При исследовании 883 смывов с объектов внешней среды на наличие бактерий кишечной палочки в январе и феврале БГКП не выявлены.  

Исследовав за 2 месяца 40 проб смывов на сальмонеллы, 142 проб смывов на стафилококк – нестандартных проб не выявлено. Исследованные 45 проб воздуха на микробную обсемененность и 72 пробы на стерильность также соответствовали санитарным нормам.

Информацию подготовила врач по общей гигиене Смирнова М.А.